Alimentazione

Etichettatura: fare chiarezza totale e definitiva

Etichettatura al centro del dibattito per fare “chiarezza totale e definitiva sull’origine della materia prima”. Ciò “è fondamentale non solo per tutelare il consumatore che così può scegliere consapevolmente cosa comprare, ma anche per valorizzare le nostre filiere agricole”. Lo ha affermato l’assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi, commentando l’emendamento al DL Semplificazione.

“La Lombardia sostiene convintamente questa iniziativa. Estendere l’etichettatura a tutti i prodotti significa infatti riconsegnare margine e valore al lavoro dei nostri agricoltori. Più, infatti, si è nelle condizioni di scegliere ciò che è ‘made in Italy’, più lo si acquista.

La conferma arriva anche da un sondaggio che ha dimostrato come l’80% degli italiani sia favorevole all’etichettatura”. “Ci candidiamo a essere la prima regione italiana a sperimentare questa importante novità”.